Top Sale 11/2024 # Giải Đáp Thắc Mắc Về Trứng Cá Tầm Và Giá Cả # Top Yêu Thích

Hôm trước, ad có làm bài giải đáp về cá tầm nga, và hôm nay ad tiếp tục làm thêm bài giải đáp về trứng cá tầm. Để nhiều khách hàng không còn mơ hồ về trứng cá tầm công ty hải sản ông Giàu của chúng tôi nữa nhé! . Vì nhiều khách hàng vẫn đang phân vân trong việc lựa chọn trứng cá tầm trên thị trường phức tạp hiện nay. Trứng cá tầm là loại thực phẩm vô cũng quý hiếm và đắt đỏ bởi giá trị dinh dưỡng và nguồn gốc để có được chúng. Sau đây là những thông tin bổ ích về trứng cá tầm.

Trứng cá tầm tươi ngon

Giới thiệu về trứng cá tầm

Trứng cá tầm chắc vẫn còn xa lạ với nhiều người

Trứng cá tầm ngon

Cá tầm tươi ngon

Nguồn gốc của trứng cá tầm

Trứng cá tầm được khai thác từ những chú cá tầm trưởng thành. Cá tầm là một họ cá vây tia, chúng nằm trong bộ acipenseriformes, bao gồm 25 loài khác nằm trong các chi khác nhau như acipenser, huso, scaphirhynchus và pseudoscaphirhynchus. Họ cá tầm được xem là nhóm cá nguyên thủy bởi vì hình dáng của chúng hầu như không thay đổi so với hóa thạch tổ tiên của chúng. Cá tầm là loài động vật sống ở các con sông, ao, hồ, đường bờ biển cận nhiệt đới, ôn đới và cận hàn đới nhưng vì nhu cầu sử dụng trứng cá tầm ngày càng tăng cao nên con người đã nhân giống và nuôi dưỡng chúng ở những nhà mô hình nuôi cá tầm với những điều kiện vô cùng khắc nghiệt. Kích thước của cá tầm có thể lên đến 2-5,5m. Theo nghiên cứu của những nhà dinh dưỡng đã chỉ ra rằng cứ 100g thịt cá tầm sẽ mang lại 135 calo, 5g lipid, 1,2g chất béo bão hòa, 77 mg cholesterol, 69 mg natri, 364 mg kali, 21g protein và các loại dưỡng chất khác như vitamin C, B6, D, B12.Có hai loại trứng cá đó là: trứng cá tầm đen và trứng cá tầm trắng

Giá trị dinh dưỡng của trứng cá tầm

Công dụng thì nhiều khách hàng cũng đã biết khá rõ nhưng ad cũng xin nhắc lại như sau: Thịt cá chứa nhiều vitamin A, selen và vitamin B6, B12 đặc biệt là omega 3 và omega 6. Hàm lượng DHA trong 100gr thịt cá là khoảng 0,54gr, cá tầm là nguồn cung cấp DHA cho bà mẹ mang thai và trẻ em. Ngoài ra cá tầm còn cung cấp hàm lượng đáng kể protein, niacin và vitamin 12, những dưỡng chất có lợi cho hoạt động của cơ thể và bộ não của con người.Về trứng cá tầm, chúng có tác dụng trong quá trình làm đẹp da bởi vì trong trứng cá tầm chứa nhiều hàm lượng chất oxi hóa, làm săn chắc cũng như giảm thiểu vết nhăn, ngoài ra ăn trứng cá tầm còn có tác dụng thiện sức khỏe xương vì trong trứng cá tầm chứa hàm lượng canxi khá cao, với hàm lượng này thì cũng khá quan trọng với những người đang mang thai đặc biệt là trẻ em đang trong thời kì phát triển xương. Trứng cá tầm chứa hàm lượng omega 3, vitamin e và selenium sẽ có tác dụng cải thiện lưu thông máu, hỗ trợ tốt qua tim mạch chúng ta, ngoài ra trứng cá tầm còn giúp ngăn ngừa bệnh ung thư và các bệnh đau nửa đầu. Như liệt kê ở trên thì đó cũng là những công dụng nổi bậc nhất ngoài ra còn rất nhiều công dụng khác mà chỉ người tiêu dùng mới có thể hiểu được các bạn nhé.

Cách bảo quản trứng cá tầm: nhiệt độ thích hợp nhất để bảo quản trứng cá tầm sẽ rơi vào khoảng nhiệt độ thì -2 độ đến +2 độ C. Sau khi chúng ta đã mở nắp sử dụng nếu sử dụng không hết thì chúng ta nên sử dụng trong 7 ngày sau đó. Hơn nữa điều này khá quan trọng trứng cá tầm rất kị với những đồ kim loại nên khi đựng các trứng cá tầm ta chỉ nên dùng những vật dụng bằng pha lê, thủy tinh hay vỏ ngọc trai. Và khi ta sử dụng sẽ dùng thìa nhựa hay thủy tinh để xúc trứng. Khi ta sử dụng những vật dụng bằng kim loại thì trứng cá tầm sẽ bị biến chất. Một điều nữa là trứng cá tầm chúng ta chỉ nên ăn sống không nên chế biến trên nền nhiệt độ bởi vì sẽ làm biến đổi những chất dinh dưỡng có trong trứng cá tầm.

Các món ăn ngon từ trứng cá tầm

Trứng cá tầm là loại thực phẩm giàu dinh dưỡng chúng ta nên có những cách chế biến để không mất những giá trị dinh dưỡng mà chúng mang lại

Trứng cá tầm bánh mì

Một số món từ trứng cá tầm

Bánh mì nướng bở kèm với trứng cá tầm

Nigiri sushi kết hợp với trứng cá tầm

Bò Waigu và trứng cá tầm

Hàu số kem và trứng cá tầm

Giá cả của trứng cá tầm

cá tầm tươi sống

Giá niêm yết của từng loại như sau:

Trứng cá tầm đen: 155.000đ/hộp 115gram

Trứng cá tầm trắng :1.830 đ/hộp 1gram

Trứng cá tầm trắng đắt hơn là vì sau thời gian sinh trưởng khá dài, nhưng cá tầm trắng lại cho lượng trứng ít hơn rất nhiều lần so với cá tầm đen. Và lượng chất có ích cho con người trong trứng cá tầm trắng cũng dồi dào hơn.

Rất nhiều khách hàng đã tin dùng và đánh giá cao sản phẩm của công ty chúng tôi. Ngoài ra, có rất nhiều nhà hàng ở tp HCM, Nha Trang, Vũng Tàu,…cũng đã liên hệ để đặt hàng các bạn cũng thế nhé. Trứng cá tầm dùng để chế biến các món ăn ngon cưng như giá trị dinh dưỡng cực kì cao. Bạn có thể dùng trứng cá tầm chế biến các món ăn cho gia đình hay dùng làm quà biếu đồng nghiệp, khách hàng, chắc chắn mọi người sẽ cảm thấy rất hài lòng. Hy vọng qua bài viết này, khách hàng có thể sử dụng sản phẩm của công ty chúng tôi nhiều hơn.Chân thành cám ơn quý khách!

s-NoHa