Top Sale 5/2024 # Mắt Cá Ngừ Đại Dương /️ Món Đặc Sản Hấp Dẫn Của Phú Yên # Top Yêu Thích

Từ lâu ở Tuy Hòa ( Phú Yên) được xem là thủ đô cá ngừ của Việt Nam vì số lượng ca ngư dân tham gia đánh bắt và sản lượng cá ngừ hàng năm của nơi này. Cá ngừ rất giàu dinh dưỡng và xuất khẩu đi nhiều nước trên thế giới. Vì vậy, ở nơi này cũng có một món đặc sản mà người ở vùng khác đến thường được giới thiệu : Mắt cá ngừ đại dương .

Đặc điểm của mắt cá ngừ đại dương

Mắt cá ngừ đại dương được bán bởi Hải sản Ông Giàu

Cá ngừ ( hay còn gọi là cá Bò Gù ), vì giá trị dinh dưỡng của nó mà có giá rất đắt. Ban đầu người ta xẻ thịt cá thường bỏ đi đôi mắt, nhưng sau này thấy phí khi bỏ đi đôi mắt to như quản trứng gà nên đã giữ lại và nhận ra là mắt cá ngừ đại dương cũng là một loại thực phẩm giàu chất dinh dưỡng cho mắt. Cung cấp DHA,omega…rất tốt cho mắt, giúp người cận thị, mắt yếu tăng cường thị lực. Đặc biệt là nên ăn kèm với gan cá ngừ để tăng thêm hiệu quả cho mắt.

Giá bán mắt cá ngừ đại dương hiện nay:

Giá bán mắt cá ngừ đại dương hiện nay

Công ty hải sản chúng tôi có bán mắt cá ngừ đại dương với mức giá

Mắt cá ngừ đại dương Phú Yên không có vành thịt xung quanh mắt : 135.000đ/kg

Mắt cá ngừ đại dương có vành thịt xung quanh mắt : 115.000đ/kg

Chế biến mắt cá ngừ

Công ty hải sản của chúng tôi đã từ lâu đi đầu trong việc phân phối hải sản tươi sống với mức giá hợp lý. Hiện nay có sản phẩm mắt cá ngừ đại dương với giá :

Mắt cá ngừ đại dương Phú Yên không có vành thịt xung quanh mắt : 135.000đ/kg

Mắt cá ngừ đại dương có vành thịt xung quanh mắt : 115.000đ/kg

Có vô số món ăn được chế biến từ mắt cá ngừ, nhưng phổ biến nhất là món mắt cá ngừ đại dương chưng cách thủy và món mắt cá ngừ đại dương hầm thuốc bắc.

Món mắt cá ngừ đại dương chưng cách thủy : Cá ngừ mua về được rã đông, rửa sạch, ướp gia vị rồi cho vào lo vi sóng hoặc chưng cách thủy. Khi chín ăn kèm với nhiều loại rau thơm, lá tía tô cắt nhỏ cho vào, khuấy nhẹ cho rau chín rồi thưởng thức.

Mắt cá ngừ tiềm thuốc bắc : mắt cá ngừ tươi, không dập bể được rửa sạch, trần qua nước sôi. Sả ,gừng, hành, ớt, thơm được băm nhuyễn rồi cho vào. Cho tất cả lên chảo tao sơ qua. Sau đó cho nước lèo và các vị thuốc bắc như táo tàu, tử kỉ, bá hạt, thục linh, xa xâm và gia vị bột ngọt, đường, tiêu…Nấu khoảng 15 phút rồi cho ra om đất là bạn đã có thể thưởng thức.

Bạn không cần phải đi đến tận Phú Yên mới có thể thưởng thức món này vì công ty chúng tôi đã phân phối loại sản phẩm mắt cá ngừ đại dương tươi, không dập bể, chất lượng tốt và giá hợp lý này đến khắp mọi nơi.