Top Sale 11/2024 # Tôm Càng Xanh /️ Nơi Mua Bán Úy Tín, Chất Lượng # Top Yêu Thích
Tôm càng xanh là một thực phẩm hải sản không còn xa lạ với chúng ta. Tên gọi khác của chúng là tôm sông hay còn gọi là tôm nước ngọt khổng lồ. chúng là loại tôm nước ngọt lớn nhất trên thế giới và được nuôi trồng một cách rộng rải ở nhiều quốc gia trên thế giới. Đây là một loạI hải sản có giá trị dinh dưỡng cao và đây là một trong những sự lựa chọn hợp lí. Ăn không chỉ để no, mà ăn còn để lo cho sức khỏe. Và sẽ là một chọn tuyệt vời, đầy sáng suốt nếu các chị em phụ nữ, những bà nội trợ hay cả những quý ông chọn mua tôm càng xanh cho các món ăn của mình, cả cho những cuộc nhậu vui. Chúng tôi chuyên cung cấp các sản phẩm từ tôm càng xanh, đảm bảo chất lượng hàng đầu, tươi ngon mà giá cả rất phải chăng đến quý khách hàng trên cả nước. Sau đây là những thông tin cần giúp quý khách hàng có thêm những thông tin quý báu về loại hải sản này.
Tôm Càng Xanh tươi sống
Giới thiệu về tôm Càng Xanh sống
Tôm Càng xanh nước ngọt phân bố khắp các vùng nhiệt đới và á nhiệt đới trên thế giới. Chúng ta có thể tìm thấy nhiều ở khu vực Ấn Độ Dương , Thái Bình Dương, từ Ấn Độ đến Đông Nam Á và Bắc Úc. Chúng có mặt ở hầu hết các vùng nước ngọt nội địa như sông, hồ, đầm lầy, mương ao cũng như các vùng cửa sông. Hầu hết các loài đều cần có nước lợ cho các giai đoạn biến thái của ấu trùng. Một số loài thích nghi môi trường nước trong, một số loài khác gặp trong điều kiện nước rất đục như Tôm Càng Xanh M. rosenbergii.
Tôm Càng Xanh tươi sống
Về đặc điểm của con tôm
Tôm càng xanh có thể phát triển đến chiều dài hơn 30cm, trung bình từ 20 đến 30 cm, màu sắc chủ yếu là màu nâu. Tuy nhiên có một số tôm có kích thước nhỏ hơn và chúng có thể có màu xanh lục, hiển thị các sọc dọc mờ. Cặp chân tôm càng xanh rất dài và rất mỏng, kết thúc bằng những móng vuốt dài mỏng manh. Ở cặp chân đi bộ thứ hai lớn hơn và rất mạnh mẽ, đặt biệt ở con đực. Chúng ta có thể phân biệt con đực và con cái nhờ bởi phần bụng rộng hơn của chúng cà cặp chân thứ hai nhỏ hơn. Và các lỗ sinh dục cũng rất khác nhau. Hình thái giữa 2 con cũng có sự khác biệt .
Giá trị dinh dưỡng của tôm
Tôm càng xanh có hàm lượng calo không cao. Theo nghiên cứu 100g tôm ( bao gồm tươi và đã chế biến ) thì như vậy sẽ có 109 calo, chủ yếu đén từ protein (21%) và chất béo (2%), hầu như không có tinh bột và carbonhydrate.
Tôm càng xanh được xem là một thực phẩm giàu giá trị dinh dưỡng, ngăn ngừa bệnh tật. Chúng có công dụng như tốc cho não bộ, ngăn ngừa bệnh tuổi giad alzheimer và hỗ trợ giảm cân .
Y học truyền thống cho rằng tôm càng xanh tính ôn vị ngọt, có tác dụng bổ thận tráng dương, thông sữa, giải độc bổ trợ trị liệu thận suy, dương suy, tắc sữa, mụn nhọt.
Tôm càng xanh
Các món ngon được chế biến từ tôm Càng Xanh
Tôm Càng Xanh có thể chế biến thành nhiều món như:
- Tôm càng xanh sốt bơ tỏi
- Tôm càng xanh sốt me
- Tôm càng xanh nướng sa tế
- Tôm càng xanh nướng phô mai
- Tôm càng xanh sốt trứng muối
- Cà ri tôm càng xanh
- Lẩu tôm càng xanh
Nguyên tắc cơ bản nhất khi chế biến tôm vì khi nấu tôm quá chín, thịt tôm sẽ bị dai và rất nhạt. Cách tốt nhất là bạn nên kết thúc quá trình nấu nướng món ăn ngay khi tôm vừa chín tới hoặc đẻ chúng chỉ gần chính tới tương tự như chúng ta làm món sushi.
Giá tôm càng xanh hiện nay bao nhiêu 1kg
Hiện nay giá tôm càng xanh được các nhà hàng hải sản niêm yết theo từng size:
Size: 7-10 con/Kg – 680.000 đ/kg
Size: 11- 15 con/Kg – 580.000 đ/kg
Size: 20- 30 con/Kg – 380.000 đ/kg
Size: trên 30 con/Kg – 350.000 đ/kg
Ngoài ra còn có size lớn cho nhà hàng:
Size: 3-5 con/Kg – 790.000 đ/kg
Size: 5-6 con/Kg – 750.000 đ/kg
Mua tôm càng xanh ở đâu?
Bạn cần mua tôm càng xanh hãy liên hệ ngay với chúng tôi để được tư vấn miễn phí và được áp dụng mức giá tối ưu nhất. Với cách thức đặt hàng vô cùng đơn giản, gọi ngay đến một trong hai số điện thoại hotline và đặt hàng. Chúng tôi cam kết sẽ giao hàng đúng chất lượng, đúng thời điểm và đúng nơi theo yêu của của quý khách. Hải sản Ông Giàu chuyên cung cấp bán các mặt hàng tôm tươi sống các loại. Liên hệ ngay để đặt hàng nhanh.
Cách bảo quản tôm càng xanh
– Cho một lớp nước đá ở đáy thùng cách nhiệt, dày khoảng 1 tấc (10cm).
– Cho vào 1 lớp tôm mỏng dưới 1 tấc, Tiếp theo, cứ cho một lớp nước đá một lớp tôm cho đến khi đầy thùng. Trên cùng phủ lớp nước đá dày hơn 1 tấc.
– Đậy kín nắp thùng và bảo quản nơi sạch sẽ thoáng mát.
Sau khi tôm được ướp với nước đá, cần chuyển ngay đến nơi thu mua hoặc xí nghiệp đông lạnh càng sớm càng tốt.
Lưu ý: Các dụng cụ dùng trong bảo quản tôm phải được rửa sạch sau mỗi lần sử dụng.
Liên hệ Hải sản Ông Giàu để đặt hàng mua ngay tôm Càng Xanh sống. Chúc quý khách có được những sự lựa chọn về mặt hàng tươi sống tại Hải sản Ông Giàu tôm Càng Xanh chất lượng nhất. Ông Giàu luôn tận tình phục vụ vụ quý anh chị.
S-NoHa
