Top Sale 11/2024 # Chuyên Bán Mực Ống /️ Hải Sản Trên Biển Việt # Top Yêu Thích

Mực ống – hải sản trên biển việt là loại hải sản được tiêu thụ rất nhiều trên thị trường. Hằng năm, nước ta đánh bắt khoảng 24 ngàn tấn mực ống, xuất đi hơn 30 thị trường trong và ngoài nước. Có đến 25 loại mực ống trên vùng biển Việt Nam, điển hình là: mực ống Thái Bình Dương, mực ống Trung Hoa, mực ống Nhật Bản, mực ống Bê ka,… Chúng đã trở thành loại hải sản đem lại giá trị thương mại cho đất nước, thúc đẩy kinh tế phát triển.

Mực ống tươi ngon

 

Đặc điểm hình thái của loài mực ống

Mực ống loại hải sản rất quen thuộc với chúng ta

Mực ống tại cửa hàng

Mực ống tươi ngon

Nguồn gốc của mực ống tươi ngon

Mực là một loại động vật thân mềm nằm trong bộ decapodiformes. Mực gồm có 2 phần là phần đầu và phần thân rõ ràng. Thân mực cân xứng về hai phía, có da và sáu tay, 2 chi. Đây là loại hải sản khá phổ biến ở các vùng biển trên khắp thế giới cũng như là ở nước ta. Ở phần đầu mực chúng có 8 đến 10 tay với những hàng giác bám, tay xúc giác dài hơn thân. Phần miệng của chúng ở dưới bụng. Phần thâm mềm chiếm 70% trọng lượng, chúng có hình bầu dục và có một lớp sừng mỏng. Mực phát triển khá nhiều ở vùng biển nhiệt đới và chúng sinh sống ở tầng nước sâu có độ mặn cao, sống theo thành từng đàn ở dưới đáy. Thức ăn chủ yếu của mực là giun và các động vật nhỏ hơn chúng. Mực sinh sản vào tháng 4 đến tháng 9. Hiện nay thì mực có nhiều loại khác nhau: mực ống, mực ma hay còn gọi là mực xà, mực lá, mực nang,.. Mực lá nhìn bề ngoài có cơ thể lớn, vừa giống mực nang, vừa giống mực ống, khác ở chỗ chúng có vây dày hình bầu dục, khỏe, mở rộng xung quanh và kéo dài đến đuôi. Thức ăn của mực lá chủ yếu là cá nhỏ và động vật giáp xác. Mực lá có tốc  độ tăng trưởng cao, vòng đời khá ngắn, dễ chuyên chở, dễ sống trong điều kiện nuôi nhốt. Chúng được coi là một trong những loài có triển vọng nhất cho nuôi trồng hải sản. Kích thước của con đực và con cái tương đối khác nhau, con đực có lớp áo dài từ 4 -33cm và con cái có lớp áo dài 3.8-25.6 cm.

Mực ống thuộc lớp chân đầu, có 8 râu và 2 xúc tu được xếp thành cặp. Thân hình mực ống dày thịt, dạng trụ tròn thon dần đến đuôi. Lớp da bao quanh cơ thể có nhiều sắc tố màu, phần trên lưng màu sẫm hơn phần dưới bụng để ngụy trang con mồi lẫn kẻ trù. Thân thể cân xứng với 2 vây 2 bên xuất phát từ khoảng giữa thân kéo dài đến hết đuôi, kích thước vây khoảng 2/3 chiều dài thân. Mực ống là loại sinh vật săn mồi hung dữ ở biển, chúng có chiếc mỏ sắc cứng chắc, dùng để giữ chặt con mồi. Khi gặp nguy hiểm, mực ống sẽ phun ra loại chất lỏng tối màu, che khuất tầm nhìn kẻ thù để chạy trốn. Với giá trị dinh dưỡng cao, mực ống không những lợi cho phụ nữ mà đối với nam giới cũng có tác dụng tẩm bổ. Trong mực ống có chứa nhiều protein (30%), các vitamin B1, B2, phốt pho, canxi, sắt… Nhiều loại peptit trong cơ thể mực có tác dụng chống độc, chống phóng xạ.

Giá trị dinh dưỡng của mực ống

Từ mực tươi ta có thể thì mực có nhiều thành phần dinh dưỡng và có nhiều tác dụng như là hỗ trợ hình thành hồng cầu, ngăn ngừa viêm khớp, cung cấp protein, cắt nửa cơn đau nửa đầu, răng và xương chắc khỏe, tăng cường hệ miễn dịch, ổn định lượng đường trong máu, tốt cho hệ tim mạch, bổ huyết tăng sữa, chữa bệnh mờ mắt chảy nước mắt sống, chống ợ chua, giảm huyết áp. Chúng chứa nhiều hợp chất như là melanin, enzim, polysaccharides, catecholamine, các kim loại như là canxin, đồng và các acid amin khác như glutamte, tutaurine, alanine, leucine và axit aspartic. Cứ trong 10g mực ống sẽ chứa 28 kcal, 5,4g protein, 0.5g lipit, 0,4g glucid. Và trong 100gr mực tươi có chứa 92 calo và những thành phần dinh dưỡng như sau: chất béo: 2% DV (Giá trị dinh dưỡng hằng ngày), 223mg cholesterol, 3.1gr carbs, 15.6gr chất đạm, 1% DV vitamin A, 8% DV vitamin C, 3% DV vitamin B6, 1% DV vitamin B1, 11% DV vitamin B3, ngoài ra, mực còn là một nguồn cung cấp khoáng chất dồi dào và phong phú như: canxi, kẽm, magie, sắt, photpho, đồng,… Đây là những dưỡng chất vô cùng bổ ích để cung cấp cho cơ thể chúng ta đặc biệt là trẻ em, những người bị suy dinh dưỡng, còi xương, những bà mẹ đang mang thai.

Giá mực ống trong hôm nay như sau:

• mực ống

Các món ăn làm từ mực

• Mực lá hấp gừng
• Mực lá xào thập cẩm
• Mực lá rim mặn ngọt
• Mực lá xào cà ri
• Mực lá xào chua ngọt
• Mực lá nhồi nhịt
• Mực lá nướng chao
• Mực lá om nước dừa hạt sen
• Mực lá xào hành tây
• Mực lá xào sốt cà ri thái đỏ
• Mực lá xào bông cải xanh và ớt chuông
• Mực lá xào dứa

Mực ống tươi sống tại cửa hàng

Mực ống có trọng lượng cơ thể khác nhau với giá bán khác nhau:

Size 500– 700 gr/con giá 320.000 đ/kg

Size 300 – 400 gr/con giá 310.000 đ/kg

Size 100 – 200 gr/con giá 290.000 đ/kg

Chúng tôi là công ty chuyên cung cấp các loại hải sản tươi sống, mực các loại đặc biệt là mực ống. Mực ống của chúng tôi bảo quản trong điều kiện thích hợp, luôn có những sản phẩm tươi ngon vì hàng liên tục được cập nhật. Đến với chúng tôi quý khách không cần phải khổ sở trên thị trường tìm một cơ sở uy tín vì có rất nhiều nơi bày bán nhưng chất lượng và giá cả có thể chệnh lệch không cân xứng nhau, nhiều cơ sở buôn bán vì lợi nhuận mà sử dụng hóa chất, ngâm mực để tăng trọng lượng. Hãy mua hải sản của công ty chúng tôi thông qua 2 đường dây nóng, hoặc nhấp trực tiếp vào link dưới đây. Các sản phẩm được cập nhật thường xuyên với giá cả rất hợp lý.

S-NoHa