Top Sale 5/2024 # Chuyên Bán Ốc Hoàng Hậu /️ Ốc Hoàng Hậu Tươi Ngon Giá Rẻ # Top Yêu Thích

Việt Nam với lợi thế đường bờ biển trải dài 3260km đó là điểm mà nước ta nổi danh với khách quốc tế và du khách gần xa với những bờ biển trải dài xanh đẹp và những vựa hải sản tươi ngon với mức giá rẻ vô cùng. Hải sản có rất rất nhiều loại, nhưng hôm nay chúng tôi muốn giới thiệu đến các bạn một loại hải sản với cái tên vô cùng đặc biệt, chắc chắn sẽ làm rung động trí tò mò của mỗi người khi nghe tên, đó là Ốc Hoàng Hậu. Ngoài cái tên nghe rất lạ và rất kêu này, ốc hoàng hậu  còn được biết đến như là một món ăn vô cùng ngon và bổ dưỡng. Quý khách hàng có thể xem xét lựa chọn thêm vào thực đơn cho gia đình cũng như khi chúng ta tổ chức tiệc hay tụ họp bạn bè. Nhưng trước hết chúng ta đi tìm hiểu về loài ốc hoàng hậu này nhé.

Ốc hoàng hậu tươi sống

Vài nét giới thiệu về ốc hoàng hậu

Chúng ta sẽ đi tìm hiểu nguồn gốc cũng như là thành phần dinh dưỡng mà chúng mang lại

Ốc hoàng hậu tươi ngon tại cửa hàng

Ốc hoàng hậu tươi ngon

Nguồn gốc của ốc hoàng hậu

Ốc hoàng hậu  là một loại ốc to, vỏ dày, cái tên mỹ miều này xuất phát từ hình dáng bên ngoài rất đẹp nên ngư dân gọi chúng là nữ hoàng của các loại ốc. Chúng to hơn cả bàn tay người lớn, lớp vỏ rất dày giống như một lớp áo choàng được phủ lên con ốc – kèm theo đó là những màu sắc sặc sỡ, xen kẽ là những họa tiết gợn như sóng lượn tôn gia tăng thêm phần “cao sang”. Ốc Hoàng Hậu có miệng to, xoắn theo chiều ốc nhỏ dần và phía đuôi và đuôi ốc rất nhọn. Ốc Hoàng Hậu thường sống ở những rạn san hô hoặc đá ngầm sâu từ 20 – 30m dưới đáy biển. Loài ốc này thấy nhiều ở những vùng biển ven miền Trung. Với đặc điểm sống tại vùng biển nơi đây nên khi ăn ốc hoàng hậu ta có thể cảm nhận thấy được vị đậm đà và ngon ngọt  đặc trưng của các loại hải sản nơi đây. Thịt ốc giòn và ngọt, tươi xanh mang hương vị của biển. Ốc hoàng hậu còn có tên khoa học là charonia, chúng thuộc dòng họ ranellide. Ốc hoàng hậu còn được biết đến với nhiều tên gọi mĩ mìu khác nhau như là ốc nữ hoàng, ốc bông hay ốc tù và. Chúng sinh sống ở những vùng dưới triều đáy mềm, những nơi đây thường thuộc khu vực Thái Bình Dương, Ấn Độ Dương. Tại nước Việt Nam của chúng ta ốc hoàng hậu có thể tìm thấy ở nhiều nơi trên đất nước nhưng điển hình nhất là ở đảo Hòn Mun, Hòn Tre thuộc địa phận tỉnh Khánh Hòa, Côn Đảo thuộc tỉnh Bà Rịa Vũng Tàu, đảo Lý Sơn thuộc tỉnh Quảng Ngãi. Ốc hoàng hậu có lớp vỏ khá dầy vì vậy chúng có giá trị mỹ nghệ rất cao. Nhưng chính vì số lượng cá thể ốc hoàng hậu trong tự nhiên tương đối ít và bị người dân khai thác triệt để trong vào những năm trở lại đây đã khiến chúng ta không thể tìm thấy ốc hoàng hậu tại vùng biển này nữa. Mỗi chú ốc hoàng hậu sẽ có kích thước tủng bình là 23-25cm, nhiều trường hợp chúng ta tìm thấy có những con ốc hoàng hậu có chiều dài đạt đến 42cm, trọng lượng trung bình của mỗi con ốc hoàng hậu thường sẽ ở mức 1kg trở lên, có những con có thể đạt đến trọng lượng 5kg đây thuộc loại hàng hiếm.

Giá trị dinh dưỡng của ốc hoàng hậu

Ốc hoàng hậu được xem là vua của các loài ốc không chỉ về độ ngon mà chúng mang đến những giá trị dinh dưỡng rất cao. Trong thịt ốc có chứa nhiều thành phần dinh dưỡng tốt cho sức khỏe như là các vitamin A, B, C, các chất béo không hòa tan và một số thành phần khác như canxi, sắt, kẽm, photpho. Đya là những dưỡng chất cần thiết cho sự phát triển của mình cũng như giúp cơ thể chúng ta ổn định, chống một số tác nhân xấu gây ảnh hưởng đến cơ thể.

Món ăn ngon từ ốc hoàng hậu

Nhắc đến ốc hoàng hậu người ta thường nghĩ ngay đến món ốc hoàng hậu xào cay, ốc hoàng hậu xào sa tế nhưng món nướng vẫn là món để lại ấn tượng trong lòng thực khách hơn. Ốc thái nhỏ rồi tẩm ướp khéo, bỏ lại vào vỏ, sau đó mới nướng thơm phức, nhờ vậy món vừa thơm mùi nướng vừa giữ nguyên được vị ngọt chất vốn có.Món xào sa tế kén khách hơn, song nếu ai biết ăn cay chắc cũng rất “khoái”. Thịt ốc giòn sần sật lại thơm nhờ được gia giảm nhiều và vị sa tế rất dễ gây nghiện, khách nào miệng xuýt xoa nhưng tay vẫn không ngơi được.

Ốc hoàng hậu nướng

Ốc hoàng hậu ở hải sản Ông Giàu

Một số món ăn được chế biến từ ốc hoàng hậu

• Sashimi ốc hoàng hậu
• Gỏi ống hoàng hậu
• Ốc hoàng hậu nướng mỡ hành
• Ốc hoàng hậu nướng mọi
• Ốc hoàng hậu hấp sả ớt
• Ốc hoàng hậu xào bơ tỏi
• Ốc hoàng hậu nướng phô mai
• Ốc hoàng hậun nướng sa tế

Giá bán của loài ốc hoàng hậu

Hiện nay tại cửa hàng chúng tôi, ốc hoàng hậu được bán với giá 380.000 đ/kg nhưng sẽ tùy vào từng thời điểm.

Vậy còn chờ gì nữa mà không liên hệ với chúng tôi, để nhận được những ưu đãi hấp dẫn và có ngay một món ốc hoàng hậu vô cùng thơm ngon và bổ dưỡng cho các bữa ăn. Hãy nhanh tay đặt hàng để mua ngay ốc hoàng hậu tươi sống tại Hải Sản Ông Giàu. Liên hệ hotline Ông Giàu hoặc đặt hàng trực tiếp tại website này. Chúc quý khách sẽ có được những hải sản tươi ngon.

S-NoHa