Top Sale 11/2024 # Chuyên Cung Cấp Cá Mú Đen Chất Lượng, Uy Tín # Top Yêu Thích

Cá mú đen là một loại thủy sản rất nổi tiếng trong các hàng quán ẩm thực. Vị thơm ngon đậm đà được các thực khách đánh giá rất cao. Giá cá mú đen khá phù hợp với túi tiền của mọi người. Từ những điều trên đã làm cho cá mú đen trở nên nổi tiếng và rất được ưa chuộng, chỉ đứng sau cá mú đỏ.

Giới thiệu sơ lược về cá mú đen:

Cá mú tươi ngon

Cá mú đen, tên khoa học là Epinephelus nigritus, thuộc họ cá mú, chúng sống dưới đáy biển cạn, nơi có các dãy san hô. Chúng ăn tạp với thức ăn là cá nhỏ, tôm, cua, … Thịt cá mú đen khá ngọt, dai và chứa một lượng dinh dưỡng rất cao, gồm các loại khoáng chất như niken, crom, sắt, các loại vitamin A, D, E,… Thịt cá chứa nhiều DHA tốt cho sự phát triển của não và dầu cá omega-3, chất chống lão hóa rất tốt. Do vậy nên cá mú đen rất được ưa chuộng trên thị trường.

Giá bán cá mú đen ở hài sản ông Giàu:

Cá món ăn từ cá mú

Hiện nay, hải sản ông Giàu chuyên cung cấp cá mú đỏ tươi sống chất lượng với giá cực kì hợp lí:

Hàng tươi cấp đông :

         Size 1 con từ 0,7- 1,5 Kg :         205.000/ Kg

         Size 1 con từ 1,5- 5 Kg :             195.000/ Kg 

Hàng sống : 320.000đ/kg

Chúng tôi xin hướng dẫn các bạn món gỏi cá mú đen. Nguyên liệu cần cho món này gồm:

Một con cá mú đen tầm 900g

Cà rốt, củ cải trắng, đậu phộng rang bóc vỏ, hạt sen

Gia vị muối, nước mắm, dầu hào, hạt nêm, chanh, rau răm, ngò gai, bắp cải trắng.

Cá mú đen làm sạch, bỏ ruột, chiên vàng lên, gỡ thịt cá ra để riêng. Làm hỗn hợp gồm rau răm, ngò gai, củ cải trắng và cà rốt xắt sợi, bắp cải xắt sợi, trộn với hỗn hợp gồm nước 2 trái chanh lấy nước cốt+nửa chén nước lọc+1 muỗng dầu hào+hành phi+tiêu+muối+hạt nêm, nếm cho vừa ăn. Trộn đều lên rồi cho cá vào trộn một lần nữa, để tầm 15p cho thấm. Sau đó pha nước mắm chua ngọt, gồm nước mắm ngon, nước sôi để nguội, chanh, ớt. Đây là món ăn rất được ưa chuộng trong các nhà hàng sang trọng. Chúc quý khách vui vẻ và ngon miệng.